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Consejos basicos para descongelar y disfrutar tus deliciosos camarones de Guatemala

Sabían que los camarones, ademas de ser tan sabrosos, también son bajos en grasas y calorías y proveen nutrientes importantes para la salud! #Camaron #Guatemala #Nutritivo #Acuacultura #Trazabilidad #Acuamaya

La producción acuícola (pescado y camarón) es más eficiente (FCR) vs otras fuentes de proteina Las diferentes fuentes de proteína animal en nuestra dieta imponen diferentes demandas sobre los recursos naturales. Una medida de esto es el FCR "taza de conversión alimenticia": una estimación de la a

Suelos Volcánicos = Color óbscuro y delicioso sabor El camarón de Guatemala se beneficia de  condiciones especiales gracias a los suelos de orígen volcánico que estan cargados de nutrientes y minerales.Estas condiciones le dan características únicas como un color más óbscuro natural, que cuando l

Especie nativa de Guatemala y de las Américas Hoy dia, la especie más comun para la producción acuicola de camarón (crianza en piscinas y no de pesca) es el P. vannamei, camarón blanco el cual es originario de las Américas.  Esta es la variedad que producimos en Guatemala y la más común hoy en di

Los camarones no solo son sabrosos sino tambien brindan importantes beneficios. Les compartimos 5 atributos que talvez no sabian sobre los camarones! #Camaron #Guatemala #Nutritivo #Acuacultura #Trazabilidad #Acuamaya #TastyShrimpClub

La Acuicultura es esencial para poder cubrir las necesidades alimentarias de la rapidamente creciente población global Esta gráfica muestra claramente la tendencia de crecimiento de la población y con esto la demanda por proteina de productos de la acuicultura, estimada en 94 millones de tonelada

Aqui los 5 mayores productores de camarón a nivel global Dentro de los 5 mayores productores de camarón a nivel global en el 2019 se encuentran Ecuador (con +-600 mil TM), India, China, Tailandia y Vietnam.  Estos paises cuentan con grandes extensiones de tierra idonea para la producción acuícola

Producción eficiente y sustentable del camarón por medio de la acuicultura! La producción de camarón por medio de la  acuicultura sustentable en ambientes controlados, fincas cerca del mar con estanques y tecnología de punta, es una de las formas más efficientes para la producción de esta importa